Este banco possibilita a realização de ensaios em processos que envolvem emulsões aquosas, soluções, suspensões e sistemas coloidais.
Programa
- Princípio de operação de um secador por pulverização.
- Efeito do tamanho da gota no processo de secagem.
- Efeito da temperatura de entrada do ar no processo de secagem.
- Efeito do fluxo de alimentação do produto no processo de secagem.
- Balanço de massa de um secador por pulverização.
- Eficiência do secador por pulverização.